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Craft Beer on Tap!
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10 oz $4.25
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12 oz
$4.75 -
16 oz
$5.50 -
88 oz
$29.50
Salate
GARTENSALAT - $10
Eine knackige Mischung aus Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten und Champignons.
FRÜHLINGSSALAT - $12
Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Äpfel und Cheddar-Käse.
HÜHNCHEN-CÄSAR-SALAT - $12
Klassischer Caesar-Salat mit Croutons, Parmesan, saftigem Hühnchen und knackigem Salat.
TROPISCHER SALAT - $13
Salat, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln, Äpfel, Erdbeeren, Orangen und Hühnchen.
TROPISCHER ROTE-BETE-SALAT - $13
Rote Bete, Salat, geröstete Paprika, Mandeln, Ananas, Zwiebeln und Ziegenkäse.
Vorspeisen
FLÜGEL - $12.25
Halbe Portion $6.50 - Optionen umfassen Honey Mustard, Honey BBQ, Frank's Red Hot, Teriyaki, Chipotle oder Lemon Pepper mit Blue Cheese oder Ranch zum Dippen.
KNOCHENLOSE FLÜGEL - $12.25
Halbe Portion $6.50 - Paniert, erhältlich in Honey Mustard, Honey BBQ, Frank's Red Hot, Chipotle, Teriyaki oder Lemon Pepper mit Blue Cheese oder Ranch zum Dippen.
NACHOS - $12
Halbe Portion $8 - Wählen Sie zwischen Rindfleisch oder Hühnchen.
NACHOS - $12
Halbe Portion $8 - Wählen Sie zwischen Rindfleisch oder Hühnchen.
SÜSSKARTOFFELFRITTEN - $5
Große Portion: $6
GOURMET-ZWIEBELRINGE - $7
Große Portion: $9
PATACONES - $10
Serviert mit zerdrückten Bohnen, Pico de Gallo und Sauerrahm zum Dippen und Kreieren.
EMPANADAS - $7
2 pro Bestellung, Wahlweise Rindfleisch oder Hühnchen. Eine dritte für $2.50 hinzufügen. Serviert mit Pico de Gallo.
CALAMARI - $15
Perfekt paniert und frittiert.
GEMÜSE-TEMPURA - $10
Gemüse paniert und perfekt frittiert. Serviert mit einer Teriyaki-Dip-Sauce.
FRITTIERTE PILZE - $10
Panierte und frittierte Pilze, serviert mit Blue Cheese oder Ranch Dip-Sauce.
JALAPEÑO-POPPER - $10
MOZZARELLA-STICKS - $10
Mit hausgemachter Pizza-Style-Dip-Sauce.
POTSTICKERS - $10
Mit süßer Chili-Dip-Sauce.
PANIERTE GARNELEN - $14
Mit süßer Chili-Dip-Sauce.
FRITTIERTE GURKEN - $7
Panierte Gurkenscheiben. Normal oder scharf. Ranch oder Blue Cheese zum Dippen.
Burgers
CLASSIC CHEESEBURGER - $13
Ein Rindfleisch-Patty auf einem Brötchen mit Mayo, Cheddar-Käse, Salat, Tomate, Zwiebel und Gurken.
MOZZA BURGER - $14
Beef patty on a toasted bun with an onion ring, lettuce, tomatoes, and pickles.
VEGGIE BURGER - $14
Rindfleisch-Patty auf einem getoasteten Brötchen mit einem Zwiebelring, Salat, Tomaten und Gurken.
SWEET PEPPERJACK BURGER - $14
Ein Gemüse-Burger mit Salat, Tomate und Gurken auf einem Brötchen.
GC STREET BURGER - $15
Rindfleisch-Patty auf einem Brötchen mit süßer Honig-Senf-Sauce, Pilzen und einem Zwiebelring.
CRISPY CHICKEN DELIGHT - $13
Zartes Hähnchenfilet, knusprig frittiert, mit einer speziellen Sauce, Salat und Tomate.
HONEY DILL CHICKEN BURGER - $14
Knusprige Hähnchenbrust mit Honig-Dill-Sauce, Salat, Tomate, Gurken und Speck.
EL DON - $14
Rindfleisch-Patty mit Rucola und süßen karamellisierten Zwiebeln.
PIZZA BURGER - $13
Rindfleisch-Patty mit Pepperoni, Pilzen, Pizzasauce und Mozzarella-Käse.
BLUE CHEESE BACON BURGER - $15
Rindfleisch-Patty mit Blauschimmelkäse-Stückchen, Speck, einem Zwiebelring und Beilagen.
HANGOVER BURGER - $15
Rindfleisch-Patty mit Pepper Jack Käse, Speck, einem Spiegelei, Sauerkraut und Honig-Senf-Sauce.
LA EBRIA - $15
Rindfleisch-Patty mit Biersauce, Whisky-Speck, einer frittierten Zwiebel, Rucola, Schweizer Käse und Wurst.
PULLED PORK - $13
Mit BBQ-Sauce und Krautsalat auf einem Brötchen.
FISH BURGER - $16
Paniertes Fischfilet mit Remouladensauce, Salat und Tomate.
SWISS SALMON BURGER - $16
Schweizer Käse, Speck und ein Lachs-Patty auf einem getoasteten Brötchen.
MEXICAN BURGER - $13
Rindfleisch-Patty mit Avocado, Jalapeños, Salat, Pico de Gallo, Pepper Jack Käse und Chili.
THE PANAMANIAN - $13
Rindfleisch-Patty mit Salat, Tomate, Zwiebel, geschreddertem Rindfleisch, reifer Kochbanane, amerikanischem Käse und Haussauce.
Peruanische Spezialitäten
LOMO SALTADO - PERUANISCHES STIR FRY - $18
Zarte Scheiben von tiefgebratenem Rindfleisch, saftige Zwiebeln, saftige Tomaten und knusprige Pommes frites vereinen sich in diesem klassischen peruanischen Stir Fry.
AJI DE GALLINA - $16
Eines der klassischsten peruanischen Gerichte, ein reichhaltiger Hühnereintopf, gemischt mit Nüssen und peruanischen gelben Paprikaschoten.
Hauptgerichte
GANZ FRITTIERTER SEEBARSCH - $15
Tiefgebackener panierter Seebarsch, serviert mit einem leichten Salat und Ihrer Wahl von Pommes Frites oder gebratenen Kochbananen.
FISCH UND POMMES FRITES - $14
Tiefgebackene Streifen von paniertem Seebarsch, serviert mit Pommes Frites.
FISCHFILET IN KNOBLAUCHBUTTER - $16
In der Pfanne gebratenes Fischfilet, beträufelt mit Knoblauchbutter, serviert mit gebratenen Kochbananen und einem leichten Salat.
SPAGHETTI MIT GARNELEN - $15
Wählen Sie zwischen unserer hausgemachten weißen oder roten Sauce, mit Garnelen, die durch Tintenfisch ersetzt werden können.
SPAGHETTI MIT FLEISCHBÄLLCHEN - $12
Wählen Sie aus unseren hausgemachten weißen oder roten Saucen, mit Fleischbällchen oder einer Option zum Ersetzen durch Huhn oder frisches Gemüse.
JAMBALAYA FETTUCCINE - $15
Ein herzhaftes Gericht mit Hähnchenbrust, Garnelen, würziger italienischer Wurst, Tomaten, grünem Paprika, Frühlingszwiebeln, alles gewürzt mit Cajun-Gewürzen und bedeckt mit Marinara-Sauce.
TRÜFFEL-RISOTTO - $16
Ein dekadentes Risotto, hergestellt mit Havarti-Käse und Sahne, durchzogen von Trüffelöl und gespickt mit Trüffelpilzen.
SHRIMP PO BOY - $16
Ein dreißig Zentimeter langes Sandwich, gefüllt mit Salat, Tomate und Gurken, gefüllt mit Ihrer Wahl von frittierten Garnelen, Huhn oder Fisch, alles bestrichen mit unserer hausgemachten Sauce. Serviert mit Pommes Frites.
FISCH-TACOS - $15
Zwei Fisch- und Gemüsewraps, perfekt gewürzt (optional scharf), serviert mit Pommes Frites oder Tortilla-Chips.
Kindermenü
SPAGHETTI MIT FLEISCHBÄLLCHEN - $7
Ein klassischer Favorit mit Spaghetti und Ihrer Wahl von vier saftigen Fleischbällchen oder zarten Hühnchenstücken, erhältlich in einer reichhaltigen roten Sauce oder einer cremigen weißen Sauce.
PASTA PRIMAVERA - $7
Leicht und geschmackvoll, kombiniert dieses Gericht Spaghetti mit einer Mischung aus frischem Gemüse, alles in einem zarten Olivenöl-Dressing vermischt.
MAC & CHEESE - $7
Cremig und wohltuend, unser Mac & Cheese wird mit reichhaltigem geschmolzenem Cheddar-Käse zubereitet, ein wahrer Genuss für junge Gourmets.
MINI-BURGER (2) - $7
Zwei Mini-Burger, perfekt für kleine Hände, mit Rindfleisch-Pattys, Salat, Tomate, Käse und einer speziellen rosa Sauce, die sie sowohl lecker als auch lustig zu essen machen.
GEGRILLTES KÄSE-SANDWICH - $7
Ein goldbraunes Sandwich, gefüllt mit zerlaufenem Käse, perfekt gegrillt für einen zufriedenstellenden Crunch bei jedem Bissen.
HÜHNCHEN-QUESADILLA - $7
Vier Scheiben Mini-Quesadilla, gefüllt mit geschmolzenem Käse und fein gehacktem Hühnchen, ein leicht zu essender Genuss, der bei Kindern immer gut ankommt.
HÜHNCHENSTREIFEN - $7
Zarte Streifen aus panierter Hähnchenbrust, goldbraun und knusprig frittiert, serviert mit einer süßen Senf-Dip-Sauce, perfekt zum Eintauchen und Genießen.
GETRÄNKE
Craft Bier in Flaschen
Tres Tristes Tigres
- $5.50
Wheat Beer, ABV 4.6%, IBU Low, Cerveceria Casa Bruja
Chivoperro
- $5.50
American IPA, ABV 6%, IBU 45, Cerveceria Casa Bruja
Fula
- $5.50
Blonde Ale, ABV 4.7%, IBU 25, Cerveceria Casa Bruja
Chitra
- $5.50
Pale Ale, ABV 4.8%, IBU 40, Cerveceria Casa Bruja
Sir Francis
- $5.50
Red Ale, ABV 5.5%, IBU 60, Cerveceria Casa Bruja
Gose Frambuesa
- $5.50
Sour Wheat Ale, ABV 4.6%, IBU Low, Cerveceria Casa Bruja
Ley Seca
- $5.50
Pale Ale, ABV 5.6%, IBU 28, Cerveceria Clandestina
Malek
- $5.50
Premium Lager, ABV 4.1%, IBU 14, Cerveceria Clandestina
Guerra Fria
- $5.50
Imperial Pilsner, ABV 8.2%, IBU 40, Cerveceria Clandestina
Bocas Town
- $5.50
Porter, ABV 6.5%, IBU 35, Cerveceria Central
River Down Ale
- $5.50
Ale, ABV 5%, IBU 28, Cerveceria Central
Guachiman
- $5.50
Hoppy Pale Ale, ABV 5.4%, IBU 40, Cerveceria Central
Lagarta Juancho
- $5.50
New Zealand Pilsner, ABV 5.2%, IBU 30, Cerveceria Feroz
Tangerine Wheat
- $6.00
Wheat Beer, ABV 5.2%, IBU 15, Lost Coast Brewery
Peanut Butter Stout
- $6.00
Peanut butter chocolate milk stout, ABV 5.6%, IBU 64, Lost Coast Brewery
Sharknator
- $6.00
White IPA, ABV 4.8%, IBU 40, Lost Coast Brewery
Natursäfte
Strawberry Juice - $3.50
Pineapple Juice - $3.50
Passion Fruit Juice - $3.50
Papaya Juice - $3.50
Mango Juice - $3.50
Milchshakes
Vanilla Milkshake - $5.50
Chocolate Milkshake - $5.50
Mango Milkshake - $5.50
Strawberry Milkshake - $5.50
Cookies and Cream Milkshake - $5.50
Wasser
Bottled Water - $2.50
S. Pellegrino (330 ml) - $3.75
Perrier (330 ml) - $3.75
Evian (500 ml) - $3.00
Limo
Kist Strawberry - $2.50
Kist Orange - $2.50
Kist Grape - $2.50
Ginger Ale - $2.50
Club Soda - $2.50
Red Bull - $4.50
Tonic Water - $2.50
Coca Cola - $2.50
Coke Light - $2.50
Coke Zero - $2.50
Sprite - $2.50
Internationale Biere
Bavaria Gluten Free - $4.00
Heineken - $4.25
Michelob - $4.00
Stella Artois - $4.00
Grolsch - $4.00
Heineken 0% - $3.75
Blue Moon - $4.00
Modelo - $4.00
Corona - $4.00
Budweiser - $3.75
Beck’s No Alcohol - $4.00
Nationale Biere
Balboa Ice - $3.75
Panama - $3.75
Panama Light - $3.75
Atlas Golden Light - $3.75
Balboa - $2.50
Cocktails
Dirty Martini - $8
Strawberry Gin Sour - $7
Negroni - $9
Gin Celery Gimlet - $8
Gin Fizz - $7
Tom Collin - $7
Gin Tonic - $7
Daiquiri - $7
Piña Colada - $7
Sweet Old Fashionade - $7
Mojito - $8
Rum Swizzle - $8
Caribbean Rum Punch - $8
Mike’s Hot Rum - $30
Mai Tai - $30
Screwdriver - $6
Cosmopolitan - $7
Spa Day - $7
Lemon Drop Martini - $7
Dirty Bloody Martini - $8
Moscow Mule - $7
Espresso Martini - $8
Strawberry Passion Fruit Tequila Sour - $8
Frozen Margarita - $7
Margarita on the Rocks - $7
Tequila Sunrise - $7
Strawberry Motion - $8
God Father - $9
Rusty Nail - $9
Bloody Ceaser - $7
Whiskey Sour - $7
Aperol Spritz - $7
Long Island Iced Tea - $10
Blue Lagoon - $7
Pisco Sour - $12
Machu Pichu - $12
Sangria (Mango/Tinta) - $6 (Jar: $17.85)
Caipirinha - $10
Amaretto Mango Sour - $12
Spirituosen
Smirnoff - $5.75
Absolut - $6.00
Tanqueray - $6.50
Black & White - $6.50
Jameson - $6.50
Macallan 12Y - $6.75
Canadian Club - $5.85
Jack Daniels - $6.25
J Walker Black Label - $7.75
Tito’s - $6.50
Ketel One - $7.75
Grey Goose - $7.75
Bombay Sapphire - $7.75
Hendrick’s Gin - $7.75
Beefeater - $6.75
Old Paar - $8.75
Buchanan’s 12Y - $7.75
Monkey Shoulder - $7.75
Jack Daniels Honey - $6.25
J Walker Blue Label - $9.00
Drambuie - $6.00
Fireball - $5.00
Gardon's Gin - $5.00
Averna (Digestif) - $6.50
Shots
Apocalypse Now - $7
Kool Aid - $7
Cement Mixer - $5
4th July - $6
Irish Flag - $6
Melon Ball - $6
Pargo Rojo - $6
Prairie Fire - $5
Semaforo - $7
Jagerbomb - $7
Hauswein
Hauswein (Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Prosecco) - $5.25
Mondavi Cab Sav - $5.95 (Bottle: $28.75)
Mondavi Chardonnay - $5.95 (Bottle: $28.75)
Mondavi Sav Blanc - $5.95 (Bottle: $28.75)
Trapiche Malbec - $5.75 (Bottle: $21.25)
Trapiche Pinot Grigio - $5.75 (Bottle: $21.25)
Berlinger Zinfandel - $5.75 (Bottle: $21.25)
Prosecco Bottega - $7.00 (Bottle: $36)
Breakfast Menu
SMOKED SALMON BAGEL
- $9
Salmon ahumado, crema de alcaparras y eneldo, y lechuga
Served with homemade potato wedges
DESAYUNO CRIOLLO (PANAMEÑO)
- $7.75
Bistec, fried eggs, corn tortillas
DESAYUNO EUROPEO
- $8.50
Eggs any style
Smoked salmon
Toasted bread
OMELETTE ATLÁNTICO
- $9
Smoked salmon, Swiss cheese, arugula, lettuce, and tomato
WRAP MEXICANO
- $8.50
Beans, pico de gallo, jalapeño, lettuce, chicken or beef
PANCAKES DE GUINEO
- $8
Sliced banana, nuts & maple syrup
QUESADILLA DE DESAYUNO
- $8
Red pepper, bacon, cheddar cheese, scrambled eggs
PAN TOSTADO FRANCÉS
- $9
Blackberries, maple syrup, bacon
BOTTOMLESS MIMOSAS - $15
BOTTOMLESS COFFEE - $3
ESPRESSO MARTINI - $6.75
EXTRAS
- $2.00 each
Fried egg
Bacon - 3 slices
Ham - 2 slices
Toasted bread
Cheese
Hashbrown - 2 pieces
Sunday Brunch
OMELETTE OF CHOICE
- $7
Vegetables
Cheese with bacon
Cheese with ham
Served with toasted bread slices
AMERICAN BREAKFAST OF CHOICE
- $7
Fried or scrambled eggs, bacon or ham, toasted bread
BREAKFAST BAGEL
- $7.25
Omelette eggs, cream cheese, chorizo, ham or bacon
WRAP
- $7.25
Egg, pico de gallo, cheddar cheese, lettuce
PANCAKES - $6.50
HUEVOS BENEDICTOS
- $8.50
Served with homemade potato wedges
HUEVOS SHAKSHUKA
- $7
Eggs cooked in a red sauce with sofrito
Served with toasted bread
Bottomless mimosas available only with food purchase. Promotional menu. No other discounts apply.