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Craft Beer on Tap!
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10 oz $4.25
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12 oz
$4.75 -
16 oz
$5.50 -
88 oz
$29.50
Salads
ENSALADA DE JARDÍN - $10
Una mezcla crujiente de lechuga, tomates, pepinos, cebollas, zanahorias y champiñones.
ENSALADA PRIMAVERAL - $12
Lechuga, tomates, pepinos, cebollas, zanahorias, manzanas y queso cheddar.
ENSALADA CÉSAR CON POLLO - $12
Clásica ensalada César con crutones, queso parmesano, pollo suculento y lechuga crujiente.
ENSALADA TROPICAL - $13
Lechuga, tomates, pepinos, zanahorias, cebollas, manzanas, fresas, naranjas y pollo.
ENSALADA DE REMOLACHA TROPICAL - $13
Remolachas, lechuga, pimientos asados, almendras, piña, cebollas y queso de cabra.
Aperitivos
ALITAS - $12.25
Media orden $6.50 - Opciones incluyen Honey Mustard, Honey BBQ, Frank's Red Hot, Teriyaki, Chipotle o Lemon Pepper con Blue Cheese o Ranch para mojar.
ALITAS SIN HUESO - $12.25
Media orden $6.50 - Empanizadas, disponibles en Honey Mustard, Honey BBQ, Frank's Red Hot, Chipotle, Teriyaki o Lemon Pepper con Blue Cheese o Ranch para mojar.
NACHOS - $12
Media orden $8 - Elige entre carne de res o pollo.
PAPAS FRITAS - $4
Orden grande: $6 - Agrega premium por un cargo adicional.
PAPAS FRITAS DE CAMOTE - $5
Orden grande: $6
AROS DE CEBOLLA GOURMET - $7
Orden grande: $9
PATACONES - $10
Viene con frijoles triturados, pico de gallo y crema agria para mojar y crear.
EMPANADAS - $7
2 por orden, tu elección de carne de res o pollo. Agrega una tercera por $2.50. Servidas con Pico de Gallo.
CALAMARES - $15
Empanizados y fritos a la perfección.
TEMPURA DE VEGETALES - $10
Vegetales empanizados y fritos a la perfección. Viene con una salsa teriyaki para mojar.
CHAMPIÑONES EMPANIZADOS - $10
Fritos empanizados servidos con salsa blue cheese o ranch para mojar.
JALAPEÑOS RELLENOS - $10
PALITOS DE MOZZARELLA - $10
Con salsa estilo pizza casera.
GYOZAS - $10
Con salsa dulce de chile para mojar.
CAMARONES EMPANIZADOS - $14
Con salsa dulce de chile para mojar.
PEPINILLOS EMPANIZADOS - $7
Rebanadas de pepinillo empanizadas y fritas. Regular o picante. Ranch o blue cheese para mojar.
Hamburguesas
CLASSIC CHEESEBURGER - $13
Una hamburguesa de carne de res en un panecillo con mayonesa, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos.
MOZZA BURGER - $14
Hamburguesa de carne de res en un panecillo tostado con un aro de cebolla, lechuga, tomates y pepinillos.
VEGGIE BURGER - $14
Una hamburguesa de vegetales con lechuga, tomate y pepinillos en un panecillo.
SWEET PEPPERJACK BURGER - $14
Hamburguesa de carne de res en un panecillo con salsa de miel y mostaza dulce, champiñones y un aro de cebolla.
GC STREET BURGER - $15
Hamburguesa de carne de res en un panecillo con queso americano, un huevo frito y un aro de cebolla.
CRISPY CHICKEN DELIGHT - $13
Filete de pollo tierno frito crujiente con una salsa especial, lechuga y tomate.
HONEY DILL CHICKEN BURGER - $14
Pechuga de pollo crujiente con salsa de miel y eneldo, lechuga, tomate, pepinillos y tocino.
EL DON - $14
Hamburguesa de carne de res con rúcula y cebollas caramelizadas dulces.
PIZZA BURGER - $13
Hamburguesa de carne de res con pepperoni, champiñones, salsa de pizza y queso mozzarella.
BLUE CHEESE BACON BURGER - $15
Hamburguesa de carne de res con trozos de queso azul, tocino, un aro de cebolla y aderezos.
HANGOVER BURGER - $15
Hamburguesa de carne de res con queso Pepper Jack, tocino, un huevo frito, chucrut y salsa de miel y mostaza.
LA EBRIA - $15
Hamburguesa de carne de res con salsa de cerveza, tocino al whisky, una cebolla frita, rúcula, queso suizo y salchicha.
PULLED PORK - $13
Con salsa BBQ y ensalada de col en un panecillo.
FISH BURGER - $16
Filete de pescado empanizado con salsa tártara, lechuga y tomate.
SWISS SALMON BURGER - $16
Queso suizo, tocino y una hamburguesa de salmón en un panecillo tostado.
MEXICAN BURGER - $13
Hamburguesa de carne de res con aguacate, jalapeños, lechuga, pico de gallo, queso Pepper Jack y chili.
THE PANAMANIAN - $13
Hamburguesa de carne de res con lechuga, tomate, cebolla, carne desmechada, plátano maduro, queso americano y salsa de la casa.
Especialidades Peruanas
LOMO SALTADO - SALTEADO PERUANO - $18
Tiernas rodajas de carne de res profundamente selladas, cebollas jugosas, tomates y papas fritas crujientes se unen en este clásico salteado peruano.
AJI DE GALLINA - $16
Uno de los platos más clásicos de Perú, un rico guiso de pollo mezclado con nueces y ajíes amarillos peruanos.
Platos Principales
CORVINA FRITA ENTERA - $15
Corvina empanizada y frita, servida con una ensalada ligera y su elección de papas fritas o plátanos fritos.
PESCADO Y PAPAS FRITAS - $14
Tiras de lubina rebozada y frita, servidas junto a papas fritas.
FILETE DE PESCADO EN MANTEQUILLA DE AJO - $16
Filete de pescado a la sartén con mantequilla de ajo, servido con plátanos fritos y una ensalada ligera.
ESPAGUETIS CON CAMARONES - $15
Elija entre nuestra salsa casera blanca o roja, con camarones que se pueden sustituir por calamares.
ESPAGUETIS CON ALBÓNDIGAS - $12
Seleccione entre nuestras salsas caseras blanca o roja, con albóndigas o una opción para sustituir por pollo o vegetales frescos.
FETTUCCINE JAMBALAYA - $15
Un plato abundante con pechuga de pollo, camarones, salchicha italiana picante, tomates, pimiento verde, cebolla verde, todo sazonado con especias cajún y cubierto con salsa marinara.
RISOTTO DE TRUFA - $16
Un risotto decadente hecho con queso Havarti y crema, infundido con aceite de trufa y salpicado con champiñones de trufa.
SHRIMP PO BOY - $16
Un sándwich de un pie de largo lleno de lechuga, tomate y pepinillos, con su elección de camarones fritos, pollo o pescado, todo untado con nuestra salsa casera. Servido con papas fritas.
TACOS DE PESCADO - $15
Dos tacos de pescado y vegetales, sazonados a la perfección (opcionalmente picantes), servidos con papas fritas o totopos.
Menú Infantil
ESPAGUETIS CON ALBÓNDIGAS - $7
Un clásico favorito que presenta espaguetis con su elección de cuatro jugosas albóndigas o tiernos trozos de pollo, disponibles en una rica salsa roja o una cremosa salsa blanca.
PASTA PRIMAVERA - $7
Ligero y sabroso, este plato combina espaguetis con una mezcla de verduras frescas, todo mezclado en un delicado aderezo de aceite de oliva.
MACARRONES CON QUESO - $7
Cremosos y reconfortantes, nuestros macarrones con queso están hechos con rico queso cheddar derretido, una verdadera delicia para los jóvenes gourmets.
HAMBURGUESITAS (2) - $7
Dos mini hamburguesas perfectamente dimensionadas para las manos pequeñas, con hamburguesas de carne de res, lechuga, tomate, queso y una salsa rosa especial, haciéndolas deliciosas y divertidas de comer.
SÁNDWICH DE QUESO A LA PARRILLA - $7
Un sándwich dorado lleno de queso derretido, asado a la perfección para un crujido satisfactorio en cada bocado.
QUESADILLA DE POLLO - $7
Cuatro rebanadas de mini quesadilla rellenas de queso derretido y pollo finamente picado, un bocadillo fácil de comer que siempre es un éxito con los niños.
DEDOS DE POLLO - $7
Tiernas tiras de pechuga de pollo empanizadas, fritas hasta quedar doradas y crujientes, servidas con una salsa de mostaza dulce, perfecta para mojar y disfrutar.
BEBIDAS
Cerveza Artesanal Embotellada
Tres Tristes Tigres
- $5.50
Wheat Beer, ABV 4.6%, IBU Low, Cerveceria Casa Bruja
Chivoperro
- $5.50
American IPA, ABV 6%, IBU 45, Cerveceria Casa Bruja
Fula
- $5.50
Blonde Ale, ABV 4.7%, IBU 25, Cerveceria Casa Bruja
Chitra
- $5.50
Pale Ale, ABV 4.8%, IBU 40, Cerveceria Casa Bruja
Sir Francis
- $5.50
Red Ale, ABV 5.5%, IBU 60, Cerveceria Casa Bruja
Gose Frambuesa
- $5.50
Sour Wheat Ale, ABV 4.6%, IBU Low, Cerveceria Casa Bruja
Ley Seca
- $5.50
Pale Ale, ABV 5.6%, IBU 28, Cerveceria Clandestina
Malek
- $5.50
Premium Lager, ABV 4.1%, IBU 14, Cerveceria Clandestina
Guerra Fria
- $5.50
Imperial Pilsner, ABV 8.2%, IBU 40, Cerveceria Clandestina
Bocas Town
- $5.50
Porter, ABV 6.5%, IBU 35, Cerveceria Central
River Down Ale
- $5.50
Ale, ABV 5%, IBU 28, Cerveceria Central
Guachiman
- $5.50
Hoppy Pale Ale, ABV 5.4%, IBU 40, Cerveceria Central
Lagarta Juancho
- $5.50
New Zealand Pilsner, ABV 5.2%, IBU 30, Cerveceria Feroz
Tangerine Wheat
- $6.00
Wheat Beer, ABV 5.2%, IBU 15, Lost Coast Brewery
Peanut Butter Stout
- $6.00
Peanut butter chocolate milk stout, ABV 5.6%, IBU 64, Lost Coast Brewery
Sharknator
- $6.00
White IPA, ABV 4.8%, IBU 40, Lost Coast Brewery
Jugos Naturales
Strawberry Juice - $3.50
Pineapple Juice - $3.50
Passion Fruit Juice - $3.50
Papaya Juice - $3.50
Mango Juice - $3.50
Batidos
Vanilla Milkshake - $5.50
Chocolate Milkshake - $5.50
Mango Milkshake - $5.50
Strawberry Milkshake - $5.50
Cookies and Cream Milkshake - $5.50
Agua
Bottled Water - $2.50
S. Pellegrino (330 ml) - $3.75
Perrier (330 ml) - $3.75
Evian (500 ml) - $3.00
Refrescos
Kist Strawberry - $2.50
Kist Orange - $2.50
Kist Grape - $2.50
Ginger Ale - $2.50
Club Soda - $2.50
Red Bull - $4.50
Tonic Water - $2.50
Coca Cola - $2.50
Coke Light - $2.50
Coke Zero - $2.50
Sprite - $2.50
Cerveza Internacional
Bavaria Gluten Free - $4.00
Heineken - $4.25
Michelob - $4.00
Stella Artois - $4.00
Grolsch - $4.00
Heineken 0% - $3.75
Blue Moon - $4.00
Modelo - $4.00
Corona - $4.00
Budweiser - $3.75
Beck’s No Alcohol - $4.00
Cerveza Nacional
Balboa Ice - $3.75
Panama - $3.75
Panama Light - $3.75
Atlas Golden Light - $3.75
Balboa - $2.50
Cócteles
Dirty Martini - $8
Strawberry Gin Sour - $7
Negroni - $9
Gin Celery Gimlet - $8
Gin Fizz - $7
Tom Collin - $7
Gin Tonic - $7
Daiquiri - $7
Piña Colada - $7
Sweet Old Fashionade - $7
Mojito - $8
Rum Swizzle - $8
Caribbean Rum Punch - $8
Mike’s Hot Rum - $30
Mai Tai - $30
Screwdriver - $6
Cosmopolitan - $7
Spa Day - $7
Lemon Drop Martini - $7
Dirty Bloody Martini - $8
Moscow Mule - $7
Espresso Martini - $8
Strawberry Passion Fruit Tequila Sour - $8
Frozen Margarita - $7
Margarita on the Rocks - $7
Tequila Sunrise - $7
Strawberry Motion - $8
God Father - $9
Rusty Nail - $9
Bloody Ceaser - $7
Whiskey Sour - $7
Aperol Spritz - $7
Long Island Iced Tea - $10
Blue Lagoon - $7
Pisco Sour - $12
Machu Pichu - $12
Sangria (Mango/Tinta) - $6 (Jar: $17.85)
Caipirinha - $10
Amaretto Mango Sour - $12
Licores
Smirnoff - $5.75
Absolut - $6.00
Tanqueray - $6.50
Black & White - $6.50
Jameson - $6.50
Macallan 12Y - $6.75
Canadian Club - $5.85
Jack Daniels - $6.25
J Walker Black Label - $7.75
Tito’s - $6.50
Ketel One - $7.75
Grey Goose - $7.75
Bombay Sapphire - $7.75
Hendrick’s Gin - $7.75
Beefeater - $6.75
Old Paar - $8.75
Buchanan’s 12Y - $7.75
Monkey Shoulder - $7.75
Jack Daniels Honey - $6.25
J Walker Blue Label - $9.00
Drambuie - $6.00
Fireball - $5.00
Gardon's Gin - $5.00
Averna (Digestif) - $6.50
Chupitos
Apocalypse Now - $7
Kool Aid - $7
Cement Mixer - $5
4th July - $6
Irish Flag - $6
Melon Ball - $6
Pargo Rojo - $6
Prairie Fire - $5
Semaforo - $7
Jagerbomb - $7
Vino de la Casa
Vino de la Casa (Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Prosecco) - $5.25
Mondavi Cab Sav - $5.95 (Bottle: $28.75)
Mondavi Chardonnay - $5.95 (Bottle: $28.75)
Mondavi Sav Blanc - $5.95 (Bottle: $28.75)
Trapiche Malbec - $5.75 (Bottle: $21.25)
Trapiche Pinot Grigio - $5.75 (Bottle: $21.25)
Berlinger Zinfandel - $5.75 (Bottle: $21.25)
Prosecco Bottega - $7.00 (Bottle: $36)
Breakfast Menu
SMOKED SALMON BAGEL
- $9
Salmon ahumado, crema de alcaparras y eneldo, y lechuga
Served with homemade potato wedges
DESAYUNO CRIOLLO (PANAMEÑO)
- $7.75
Bistec, fried eggs, corn tortillas
DESAYUNO EUROPEO
- $8.50
Eggs any style
Smoked salmon
Toasted bread
OMELETTE ATLÁNTICO
- $9
Smoked salmon, Swiss cheese, arugula, lettuce, and tomato
WRAP MEXICANO
- $8.50
Beans, pico de gallo, jalapeño, lettuce, chicken or beef
PANCAKES DE GUINEO
- $8
Sliced banana, nuts & maple syrup
QUESADILLA DE DESAYUNO
- $8
Red pepper, bacon, cheddar cheese, scrambled eggs
PAN TOSTADO FRANCÉS
- $9
Blackberries, maple syrup, bacon
BOTTOMLESS MIMOSAS - $15
BOTTOMLESS COFFEE - $3
ESPRESSO MARTINI - $6.75
EXTRAS
- $2.00 each
Fried egg
Bacon - 3 slices
Ham - 2 slices
Toasted bread
Cheese
Hashbrown - 2 pieces
Sunday Brunch
OMELETTE OF CHOICE
- $7
Vegetables
Cheese with bacon
Cheese with ham
Served with toasted bread slices
AMERICAN BREAKFAST OF CHOICE
- $7
Fried or scrambled eggs, bacon or ham, toasted bread
BREAKFAST BAGEL
- $7.25
Omelette eggs, cream cheese, chorizo, ham or bacon
WRAP
- $7.25
Egg, pico de gallo, cheddar cheese, lettuce
PANCAKES - $6.50
HUEVOS BENEDICTOS
- $8.50
Served with homemade potato wedges
HUEVOS SHAKSHUKA
- $7
Eggs cooked in a red sauce with sofrito
Served with toasted bread
Bottomless mimosas available only with food purchase. Promotional menu. No other discounts apply.